Czekoladowa manna

Wielki powrót ! :D 

Przeprowadzka do Francji okazała się trudniejsza niż przypuszczałam, ucierpiało na tym moje samopoczucie -ale przede wszystkim ucierpiała na tym moja waga ! :O 

4 miesiące tutaj = +4kg ! 

Nie biegałam, nie ćwiczyłam, nie gotowałam i nie jadłam zdrowo jak w Polsce. 

Do tego doszły problemy z cerą. 

Jednym zdaniem, co wygrałam- to przegrałam. 

ALE.

Przecież ja nigdy się nie poddaję. Kilka dni temu kategorycznie postanowiłam zmienić tutejsze nawyki oraz powrócić do bloga (i póki co, dzielnie się słucham).

 Zapraszam do wypróbowania ciekawych, czasem tradycyjnych, czesem całkiem oryginalnych  propozycji kulinarnych ! :D

Dzisiejszym smakowitym kąskiem śniadaniowym, jest znana przez wszystkich kasza manna. Ale w wersji pysznie CZEKOLADOWEJ, (hm...kto nie lubi czekolady ?)

 Niebo w ustach, a do tego zastrzyk magnezu dla naszego organizmu :)
Oczywiście, mowa o gorzkiej czekoladzie, którą naprawdę można pokochać. Jej zwolennikom oraz tym którzy wciąż się do niej nie przekonali, polecam właśnie ten szybki, wręcz banalny śniadaniowy przepis ;) 

Bananowe ciasto czekoladowe

Lubisz banany i czekoladę ? 

Połączmy wszystko w jedeno, smaczne i bogate w dobre składniki ciacho ! ;)

Mokre, słodkie bananowe cudo, które Ty i Twoja rodzina pokocha od pierwszego kęsa ;)

Opcjonalnie- dla jeszcze większej dawki magnezu, można przygotować polewę czekoladową.

MARSjańskie muffinki

Inspiracją były dzieci szwagierki, które uwielbiają batony Mars i wszystko co jest związane z czekoladą. Oryginalny przepis znajduje się na stronie "Doradca smaków" . Oczywiście przepis przerobiłam. Muffinki nie należą do tych super zdrowych, ale na pewno są lepsze od kupnych. Składniki pozmieniałam na zdrowsze i bardziej odżywcze. 

Zmniejszyłam ilość i rodzaj cukru, w związku z czym w smaku nie są aż takie słodkie.

 Pszenną mąkę zamieniłam na żytnią, a masło na olej kokosowy ;) 

Czekoladowa pychota ! :) 

Ciasto lekko bananowe, mocno czekoladowe :)

Z okazji soboty postanowiłam zrobić pyszne, mocno czekoladowe, wilgotne ciasto. 

Przepis dała mi Estera, jednak mocno je zmodyfikowałam ;) 

Użyłam oleju kokosowego nierafinowanego i tłoczonego na zimno , który nadaje się idealnie do pieczenia i gotowania. Jest bogaty w potas, błonnik, magnez i fosfor, oraz kwas foliowy. Jednak największą wartość zdrowotną przypisuje się zawartym w miąższu kokosa nasyconym kwasom tłuszczowym - aż 93 % !! 

Zapraszam do wypróbowania pysznego czekoladowego ciacha !