Grapefruitowe wyzwanie no2

Tak jak obiecałam, kolejna śniadaniowa inspiracja grapefruitowa. Tym razem na wytrawnie ;) Chociaż bardzo podobnie do ostatniej. 

W śniadaniu ważne jest to, aby skomponować wartościowe, odżywcze składniki, które zapewnią nam energię na dobry początek dnia ;) Jeżeli nie lubicie któregoś ze składników, śmiało zamieniajcie je wg. swoich upodobań, pamiętając, że w tym miesiącu króluje grapefruit ! ;) 

bon appétit !

Sałatka Roquefort

Sałatki są moim ulubionym daniem zarówno w porze lunch'u czy kolacji. Myślę, że wynika to z tego, że ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy, do tego są lekkie i pożywne. Ta sałatka należy do jednych z moich ulubionych, przygotowuję ją często i bardzo chętnie. Zapewniam was, że jak spróbujecie - to pokochacie ! 

Pikantnie i słodko- czyli hiszpańsko-francuskie zestawienie sałatkowe

 Kolejna propozycja szybkiego lunch'u albo szybkiej kolacji, w zależności od zachcianki ;) 

Zestawienie lekkiej sałatki z pikantnym hiszpańskim chorizo i kiełbasą fuet (swego czasu można ją było znaleźć w Biedronce ;)) a wisienką na torcie jest pyszny francuski ser Brie (tak wiem, sery....ale jak żyć bez nich we Francji ?! <3 )

Faszerowany pomidor

Śniadanie w 5 minut  ? 

Nic prostszego jak faszerowane pomidory twarogiem, posypane świeżym szczypiorkiem, a do tego ciepła grzanka z avocado i ogórkiem :) 

INSPIRUJCIE SIĘ ! :)

Sałatka z grapefruitem i avocado z orzechami

Inspiracją do tej sałatki była niepokonana ochota na grapefruity <3 

Soczyste owoce i orzeźwiające cytrusy <3

Cała paleta smaków w jednym kęsie, dlatego warto się na nią skusić.

Słodka, kwaśna, pikantna i co najważniejsze: pysznie zdrowa ! 

Zapraszam ! :) 

Pasta do kanapek z zielonego groszku i avocado

Wieczny problem...co zrobić narzeczonemu do pracy... Rzucił hasło: Kanpki ! 

-Raaaany znowu ? myślę... zaglądam do szafki a tam śmieje się do mnie zielony groszek ! 

Aha ! Już wiem jak urozmaicę dzisiejszy lunch ! 

Pasta świetnie nadaje się jako dodatek do |"sandwichów", dla mnie najlepiej smakuje z szynką szwarcwaldzką i świeżym pomidorkiem mmm..palce lizać ! 

Zdrowe ciacho kukurydziano-bananowe z bananowym twarożkiem z avocado

Ojejku co za inspiracja mi przyszła do głowy z rana ! Chciałam zaszaleć z okazji jakże pięknego, wiosennego śniegu za oknem ! < ... >

 Dzisiaj będę miała gości, przyjazd Pauli z Damianem jest nie lada kulinarnym wyzwaniem.
Plan był: Czekoladowe ciasto z musem cytrynowym. Niekoniecznie zdrowo, a już na pewno nie bezkalorycznie... Jednak pogoda zmusiła mnie do zmiany dotychczasowych planów, jako że mus cytrynowy jest dość cierpki i idealny na upalne dni, których niestety za oknem nie widać.... 

Dlatego też postanowiłam zrobić coś szybkiego, bananowego.
 Wyciągam pudełeczko z produktami do pieczenia..i okazuje się, że: PROSZKU brak !
Jaaaak mogłam zapomnieć kupić proszek do pieczenia ?! ... no okej... więc pozostały drożdże.
Nie jest źle. Mogło być gorzej i mogło ich nie być...

 I tak powstał eksperyment :