Lubisz banany i czekoladę ?
Połączmy wszystko w jedeno, smaczne i bogate w dobre składniki ciacho ! ;)
Mokre, słodkie bananowe cudo, które Ty i Twoja rodzina pokocha od pierwszego kęsa ;)
Opcjonalnie- dla jeszcze większej dawki magnezu, można przygotować polewę czekoladową.
Potrzebujesz:
- 3 średnie, dojrzałe banany
- 1 mała cytryna
- 1,5 szklanki mąki żytniej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- pół tabliczki gorzkiej czekolady (min 70% kakao)
- 1/4 szklanki cukru trzcinowego
- 1/3 szklanki oleju kokosowego/ innego
- 1 jajko
Przygotowanie:
1. Banany zmiksować, lub rozgnieść widelcem. Dodać wyciśnięty sok z cytryny, jajko i olej.
2. Suche składniki wymieszać. Dodać pokrojoną w grube kawałki czekoladę.
3. Połączyć dobrze wszystkie składniki.
4. Masę przelać do formy.
5. Piec w 180 stopniach C przez około 25min. (do suchego patyczka)
Idealne jeszcze ciepłe ;) po przekrojeniu wycieka roztopiona gorzka czekolada ;)
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz