Schab w rozmarynie z grillowanymi cukiniami

Dzisiejsze talerze gościły soczysty schab i przepyszne grilowane cukinie w towarzystwie mieszanki ryżu. Tradycyjny schabowy zamieniony na mniej kaloryczny i zdrowszy kawałek mięsa. 

Cukinie, tak bardzo zapomniane na polskich stołach (a szkoda) wracają do łask
- i dobrze ! Są niezwykle łatwostrawne, smaczne i łatwe w przygotowaniu. 

Wybierając ryż, sięgajcie po ciemny, który nie podlega procesowi tzw. polerowania, przez co traci swoje wartości odżywcze. ;) 

Paella a la Christine

Długo wyczekiwany post z paella teściowej nareszcie na blogu ! :)

Na początek chciałam serdecznie podziękować mamie Victora, że zgodziła się udostępnić jej przepis.

Christine, muchas gracias por la receta. 

La paella que haces es una de las mejores paellas del mundo.<3

Potrawa jest pracochłonna, jednak naprawdę warto ją przygotować ! 

Każdy kęs przenosi nas na wspaniałe, gorące plaże Hiszpanii, do maleńkich restauracyjek na promenadzie, gdzie serwowane są świeże, ryby i bukiet owoców morskich <3 

Marchewkowe placki z makrelą

Moje plackowe złotko ! 

Najlepsze placki na świecie w wersji śniadaniowej - wytrawnej ! 

Wiem, że ryba może nie kusić każdego na śniadanie, dlatego można spróbować przygotować je np. na kolację ;) 

Pracochłonne?- wcale. 

Smaczne ? - bardzo !

Ryżowe placki jabłkowo-marchewkowe

Na dzisiejsze śniadanie zaserwowałam pyszne, banalne w wykonaniu 

placki z ryżem, jabłkiem i marchewką . 

Jak wszystkie kasze, makarony i ryże, gotuję wcześniej z nawiązką na min.dwa dni, wtedy dużo łatwiej wyczarować coś na śniadanie ;)

Placuszki są pyszne, syte i słodkie (w zależności od rodzaju jabłek) Swój żółty kolor zawdzięczają mące kukurydzianej i marchewce, można podawać z cukrem pudrem, albo po prostu na sucho- tak mi smakują najbardziej ! 

U mnie szybko zniknęły z talerza, mam nadzieję, że i u was zagoszczą ;)

Ryżowo szpinakowy omlet

Tak... ryżowy. 

Nie ma nic smaczniejszego niż szpinak... i łączenie go z wszystkim co się da ! :) 

Inspiracja dobra zarówno na śniadanie i kolację ;) 

Ryżowa inspiracja z kiwi na zdrowe śniadanie

Kolejne ekstremalnie proste w wykonaniu, pożywne śniadanko. 

Narzeczony "wciąga" takie smakołyki prawie, że jedną łyżką i pyta czy schowałam gdzieś więcej... Wniosek : Zjadliwe. -To najważniejsze ;) 

Zapraszam na śniadanie ;) 

Bananowo-orzechowe śniadanie

Bardzo łatwa, szybka w wykonaniu inspiracja na pożywne śniadanie bądź deser ;) 

W tym przypadku można bawić się i bawić z doborem składników ;) 

Zapraszam do zapoznania się z przepisem