Serowy chlebek w ... filiżance !

Wielki powrót !

Moja krótka rezygnacja z bloga spowodowana była całkowitym brakiem czasu, ale powracam z rewelacyjnymi przepisami ! Obiecuję ! :D 

Od dzisiejszego wpisu blog zmieni troszkę swoją formę, a wszystko przez... 

PRZEPISY W KUBKACH. 

Czyli porcja na osobę przygotowana w minutę (!) w filiżance, czy kubku w mikrofali. Oczywiście inne przypisy też będą tu gościć, będzie wszystkiego po troszku ;)

Brzmi jak brzmi, ale jest to chyba najlepsze na co mogłam wpaść w ostatnich tygodniach. :P

 Wiem, że jest mnóstwo takich blogów, gdzie znajdziecie przepis nawet na pizzę z mikrofali (ba.... u mnie też będzie ! ) 

Chciałabym pokazać Wam kilka takich przepisów, w końcu jest to" Fast " i zdrowe też będzie ;) (no może promieniowanie z mikrofali nie należy do najzdrowszych... ale powiedzcie mi, kto z Was nie używa telefonów i innych przyrządów, które równie promieniują ? ;) ) 

Dzisiejszym przepisem, będzie przepyszna kanapka serowa, a raczej chlebek serowy upieczony w 60 sekund :D

Jest to wspaniała przekąska, kolacja, czy śniadanie, które jesteś w stanie przygotować w mgnieniu oka. Możesz dodać składniki, jakie tylko znajdują się u Ciebie w lodówce, oraz, na które tylko przyszła Ci ochota. 

 Do dzieła !

Grapefruitowe wyzwanie no2

Tak jak obiecałam, kolejna śniadaniowa inspiracja grapefruitowa. Tym razem na wytrawnie ;) Chociaż bardzo podobnie do ostatniej. 

W śniadaniu ważne jest to, aby skomponować wartościowe, odżywcze składniki, które zapewnią nam energię na dobry początek dnia ;) Jeżeli nie lubicie któregoś ze składników, śmiało zamieniajcie je wg. swoich upodobań, pamiętając, że w tym miesiącu króluje grapefruit ! ;) 

bon appétit !

Serowa tarta z tuńczykiem i cukinią

Viv: ..no zrób...no proszę !

Ja: ...ale czy Ty nie rozumiesz, że to "grzech" (śmiech)

Viv: Jak zrobisz, to będę zmywał naczynia do końca roku ! 

Ja: [...hmm...]

I tak powstała kaloryczna serowa tarta z cukinią i tuńczykiem, a ja wygrałam żywą zmywarkę do końca roku ;P

Przepis wbrew pozorom jest bardzo prosty. Smak bardzo ciekawy, bardzo aromatyczny, lekko słodkawy. Serdecznie polecam wszystkim, a szczególnie tym, którzy nie boją się eksperymentować ;) 

Do dzieła !

Grapefruitowe wyzwanie śniadaniowe no1

akcja : GRAPEFRUITY

Jako dziecko nie mogłam zrozumieć, dlaczego moja mama zjada codziennie jednego grapefruita ? Przecież jest kwaśny, gorzki...jednym zdaniem: po zjedzeniu oczy wychodzą na wierzch.

Dzisiaj, nie tylko polubiłam jego ciekawy smak, ale również zrozumiałam ile dobroci wnosi dla naszego organizmu ! Z tego właśnie powodu, postanowiłam wyznaczyć sobie wyzwanie grapefruitowe, gdzie każdego ranka na śniadanie połówka cytrusa będzie lądować na talerzu, a druga połówka wieczorem na kolację. Zobaczymy jaką zmianą będę mogła pochwalić się po miesiącu ;) 

Ponieważ zaczyna się sezon na te pyszności, zachęcam Was wszystkich aby i w Waszym jadłospisie znalazł się On, nasz sezonowy sprzymierzeniec. :D

Dlaczego Grapefruit ? 

Nie będę wypisywać wszystkich jego zalet, gdyż jest ich naprawdę bardzo dużo. Do najważniejszych jednak warto zaliczyć :

- oczyszczają organizm

- ułatwiają spalanie tłuszczów

- przyspieszają przemianę materii ( nie warto pedantycznie obierać owoc z białej skórki, lepiej polubić jej gorzkawy smak, ponieważ to właśnie w niej znajduje się skarbiec naszych witamin i minerałów )

- ma działanie bakteriobójcze

- walczy z próchnicą !

- poprawia wygląd cery

- i wiele wiele innych ...

Uwaga: Jeżeli przyjmujesz leki, warto dopytać się u lekarza, czy łączenie grapefruitów nie będzie miało niekorzystnego dla zdrowia skutku, bowiem są to owoce, które mają najwięcej ze wszystkich cytrusów związków wchodzących w interakcje z wieloma lekami. 

Zapraszam do dzisiejszej inspiracji śniadaniowej ! :D

Jak zawsze, szybko i łatwo. Na zdjęciu widać ziółka, idealny na jesienny okres kwiat lipy :)  Jeżeli nie macie, znajdziecie w sklepach ekspresowe herbatki z lipy, pamiętajcie : zawsze sprawdzajcie skład ;)

Sałatka Roquefort

Sałatki są moim ulubionym daniem zarówno w porze lunch'u czy kolacji. Myślę, że wynika to z tego, że ich przygotowanie nie wymaga dużego nakładu pracy, do tego są lekkie i pożywne. Ta sałatka należy do jednych z moich ulubionych, przygotowuję ją często i bardzo chętnie. Zapewniam was, że jak spróbujecie - to pokochacie ! 

Pikantnie i słodko- czyli hiszpańsko-francuskie zestawienie sałatkowe

 Kolejna propozycja szybkiego lunch'u albo szybkiej kolacji, w zależności od zachcianki ;) 

Zestawienie lekkiej sałatki z pikantnym hiszpańskim chorizo i kiełbasą fuet (swego czasu można ją było znaleźć w Biedronce ;)) a wisienką na torcie jest pyszny francuski ser Brie (tak wiem, sery....ale jak żyć bez nich we Francji ?! <3 )

Schab po prowansalsku

Schab po prowansalsku- z Prowansją ma tyle wspólnego, co ... przyprawy ;) 

Nie miałam pomysłu na nazwanie tej potrawy, zainspirował mnie soczysty, intensywnie ziołowy, aromatyczny schab duszony z porem, do tego zestawienie z buraczkami, okazało się strzałem w 10 ! 

Na poniższym zdjęciu, wersja dla Pani i dla Pana ;) 

Inspirujcie się!