Inspiracją do tej sałatki była niepokonana ochota na grapefruity <3
Soczyste owoce i orzeźwiające cytrusy <3
Cała paleta smaków w jednym kęsie, dlatego warto się na nią skusić.
Słodka, kwaśna, pikantna i co najważniejsze: pysznie zdrowa !
Zapraszam ! :)
Potrzebujesz: (1 porcja)
- pół grapefruita
- mniej niż pół avocado
- garść umytej i osuszonej rukoli
- 5-6 orzechów włoskich
- łyżka płatków migdałów
- świeżo zmielony pieprz do smaku
sos:
- dwie łyżki soku z grapefruita
- pół łyżeczki miodu
Przygotowanie:
1. Rukolę ułożyć na talerzu. Na przemian układać plastry obranego avocado i grapefruita.
2. Posypać orzechami.
3. Przygotować sos. Do wyciśniętego soku dodać miód. Dobrze rozmieszać.
4. Polać sałatkę sosem. Doprawić pieprzem.
5. Pobudzić wszystkie kubki smakowe za każdym, nowym kęsem ;)
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz